野口豪さん

8月1日 土曜日 晴れ

この日、採れたてのトウモロコシを持ってエコプラザに遊びに来てくれたのは、三浦半島で農業研修中の野口豪さん。

このトウモロコシは、有機栽培しているうえに、相模湾の海洋深層水を与えて育てたそう。
さっそく生でいただくと、甘くて、みずみずしくて、シャキっとしていて、初めて食べるおいしさにスタッフもびっくり。
なぜ、海洋深層水を与えているかとたずねると、台風で畑が荒らされた時ほど、おいしい作物が採れる！ということにヒントを得て、海洋深層水を畑に与えるようになったそう。

また、農業をやりつつ、世界の水問題も調査・研究している豪さん。
先月には、青年版国民栄誉賞とも言われる「人間力大賞2009」の環境大臣奨励賞を受賞しました。

人間力あふれる豪さんの今後の活躍に期待しています！
そしてエコプラザにもこれまで通り遊びに来てくださいね。